【生活中的轮轴有哪些】揭开餐馆八大不能说的秘密:周一菜最不新鲜(图)


发布时间:2020-10-25 15:31:05 阅读量:9452 作者:可尧

“说现在餐馆里的滋补汤九成九都是假的,一点儿也不夸张生活中的轮轴有哪些。”中国烹饪大师、中国烹饪协会名厨专业委员会委员、北京烹饪协会副秘书长石万荣表示,别看菜单上写着天麻、当归、乳鸽、甲鱼等补品,再配上少则58元、68元,多则几百元的高价,里面却基本没营养。

在这个忙碌的社会,越来越多人选择远离充满油烟的厨房,在餐馆里解决“口腹之欲”。可是,食物光鲜的外表下,又隐藏着哪些不能说的秘密?业内人士为我们一一揭开。

秘密一:滋补汤基本没营养

“名目繁多的汤都是用最便宜的大棒骨熬制的汤底做成。那些猪蹄啊、乳鸽啊也是事先煮好,然后剁块放入冰箱冷冻,需要端给顾客的时候,就把肉块和药材一起加入汤底,利用药材的气味掩盖猪骨汤的腥味,就可以变化出各种各样的高价汤了。”石万荣透露,汤里经常会用到味重的中药,比如党参、当归等,就是为了给汤加味。

再者,这些中药材也基本不是正经药店买来的。

专家支招

汤煲得太久反而营养尽失,餐馆里的汤,都是一煲好几天,里面有的只是高脂肪、高嘌呤,还是少喝为妙。在餐馆就餐时,不妨点现做的西湖牛肉羹、豆腐汤、西红柿鸡蛋汤等家常汤。若是宴请,也可以点银耳羹等,反而更健康 。

一家名叫“海南特产展柜”的网店店主告诉记者,他们出卖的绝对是真的亚龙湾的沙子,“开大车去挖肯定是不可能的,我们是因为认识亚龙湾里星级酒店内部的人,通过他们偷偷带出来的,你要多了我也提供不了。”记者致电位于亚龙湾的一家五星级酒店,前台工作人员表示,宾馆后门步行2分钟就是沙滩,客人如果取少量沙子的话不会制止。对于是否有内部人员带沙子出去卖的现象,她表示不大清楚,“不好说”。

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据了解,自今年起“中国南方露营大会”将永久落户北湖区生活中的轮轴有哪些。北湖区境内的万华岩、四清湖、仙岭湖、七姊石、义帝陵、龙女温泉等风景名胜,都有可能成为未来“中国南方露营大会”的举办地。(完)

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餐馆 秘密 中国

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来自铁岭的网友说:评论时间:2020-10-25
所谓永远,所谓曾经,到不了的就是永远,忘不了的就是曾经。 回复
来自深圳的网友说:评论时间:2020-10-25
所谓永远,所谓曾经,到不了的就是永远,忘不了的就是曾经。 回复

  • 来自丹江口的网友说:评论时间:2020-10-25
    在爱河里沉醉,愿意在这条情路上慢慢相守,动情的女人最美。 回复

  • 来自长乐的网友说:评论时间:2020-10-25
    什么都没忘,不提,是因为有些事只适合收藏。 回复

来自巴中的网友说:评论时间:2020-10-24
做人如流水,你高,我便退去,决不淹没你的优长;你低,我便涌来,决不暴露你的缺陷;你动,我便随行,决不撇下你的孤单;你静,我便长守,决不打扰你的安宁。 回复
来自湘西州的网友说:评论时间:2020-10-24
说什么已过往,骷髅的磷光。 回复

  • 来自平湖的网友说:评论时间:2020-10-24
    生命中曾经有过的所有灿烂,终究都需要用寂寞来偿还。 回复

  • 来自邓州的网友说:评论时间:2020-10-24
    最早写诗的几年,那些未成熟半成熟的意念都在指缝散作缤纷的雨 回复

  • 来自西昌的网友说:评论时间:2020-10-23
    三十年的变迁,三十年的哀怨,如今所有的记忆都在白色床单上缠绵。三十年的风雨三十年的心碎,所有残划过的思念苍老了这张发黄的脸。 回复

  • 来自海门的网友说:评论时间:2020-10-23
    人世间的一切不平凡,最后都要回归平凡,都要用平凡生活来衡量其价值。伟大、精彩、成功都不算什么,只有把平凡生活真正过好,人生才是圆满。 回复

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