【城享生活通】奥地利起泡酒最新分级体系出炉


发布时间:2020-09-27 06:52:44 阅读量:2050 作者:伟泽

珍藏Reserve级别要符合传统方法酿制起泡酒规则,在瓶中进行二次发酵城享生活通。此外,塞克特起泡酒还要在酒渣中至少陈熟18个月。

奥地利酒商经过两年的讨论研究,现针对塞克特Sekt起泡酒制定了一套新的质量分级体系——“奥地利塞克特起泡酒来源保护制度”城享生活通。

新体系依据起泡酒品质分为三级:Klassik(经典), Reserve(珍藏) 和 Gro e Reserve(顶级珍藏)。

按照规定,贴上经典Klassik标签的塞克特起泡酒须在酒渣中至少陈熟9个月。

顶级珍藏Gro e Reserve 仅限于符合严格标准的起泡酒,浆果必须采收自单一葡萄种植社区,且有产地标识称号。顶级珍藏必须在瓶中发酵陈熟至少30个月,浆果采收后三年内不得上市。

新分级体系还包含一系列针对不同范畴葡萄酒的生产标准,涉及手工采摘,产量标准等等。

该体系由奥地利塞克特委员会(Austrian Sekt Commission,)和塞克特起泡酒酒农、奥地利葡萄酒推广局以及农业部、商业部联合制定。

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奥地利 体系 塞克

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来自济源的网友说:评论时间:2020-09-27
记住太阳光是健康唯一的来源,比什么药都好。 回复
来自五指山的网友说:评论时间:2020-09-27
记住太阳光是健康唯一的来源,比什么药都好。 回复

  • 来自集安的网友说:评论时间:2020-09-27
    要记住每一个对你好的人,因为他们本可以不这么做的。 回复

  • 来自深圳的网友说:评论时间:2020-09-27
    生命短短数十载,每个人来带世界上走一遭,不过是跟岁月借了一个躯壳而已,从哪里来,最终都还要回哪里去。只不过在这个过程中有的人把灵魂留在了这个世界上,有的人把灵魂带到了泥土里。 回复

来自金坛的网友说:评论时间:2020-09-26
温柔要有,但不是妥协,我们要在安静中,不慌不忙的坚强。 回复
来自龙泉的网友说:评论时间:2020-09-26
所以重要的在于养成和保持一个活泼无碍的心灵境地,利用天赋的身与心的能力,自觉地尽量发展生活的可能性。 回复

  • 来自平凉的网友说:评论时间:2020-09-26
    可是爱情,就只能是爱情。它是那么绝对,那么独佔,那么无可替代。我已经决定我的人生要服从我的爱情,我别无选择。 回复

  • 来自永州的网友说:评论时间:2020-09-26
    如果不能打破心的禁锢,即使给你整个天空,你也找不到自由的感觉。 回复

  • 来自镇江的网友说:评论时间:2020-09-25
    我有个爱人他路过了我最美的时光,我深爱他是每个人都知道的事。 回复

  • 来自萍乡的网友说:评论时间:2020-09-25
    有些事,就是不值得被原谅,跟大不大度没有关系;各有各的底线,做错了,就应该考虑为自己的错误付出代价。不是每个对不起,都能换回来一个没关系。 回复

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